Makan Gegaduh agar Perut Tidak Gaduh

GenPI.co - Provinsi Lampung punya kudapan manis yang nikmat dan pas dinikmati kala sedang santai. Namanya gegaduh.

Gegaduh adalah makanan ringan  yang dibuat dari pisang yang sudah dihaluskan bersama bahan lainnya. Biasanya, gegaduh  disajikan untuk menyambut tamu.

BACA JUGA: Resep Daging Gulung Isi Telur, Pas Buat Bekal Sekolah si Kecil

Makan tersebut bisa juga sebagai alternatif mengganjal perut ketika mulai terasa lapar tapi belum jamnya menyantap makanan berat. Karena, bisa terasa kenyang dengan memakan dua sampai tiga Gegaduh.

Untuk membuat Gegaduh cukup mudah dan bahan-bahanya gampang ditemukan, loh. Kamu hanya butuh pisang yang dihaluskan, tepung terigu, selai dan susu.

Jika ingin ada aroma lain dari olahan itu, bisa menambahkan daun pandan atau air kapur sirih.

BACA JUGA: Kue Poporcis khas Ambon Buat Natal, Begini Cara Membuatnya

Setelah bahan-bahan tersebut terkumpul, campurkan hingga merata. Lalu digoreng hingga matang dan sajikan.

Makan gegaduh paling enak saat masih hangat, namun ketika sudah dingin pun tetap terasa nikmat kok.(*)