Yuk, Coba Resep Pao Antigagal

GenPI.co - Bakpao merupakan makanan yang berasal dari negeri China, dan terbuat dari bahan dasar tepung terigu dengan diberi isi. 

Bak berarti daging, dan Pao adalah bungkusan. Maka dari itu Bakpao sendiri adalah isi yang dibungkus.

Di Indonesia sendiri jenis hidangan satu ini banyak diisi dengan berbagai macam varian rasa, mulai dari kacang hijau, coklat, daging ayam dan masih banyak lagi. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? yuk coba resepnya. 

Bahan-bahan  :

250 gr Tepung Cakra

1 Sachet Permifan

1 Sendok teh Garam

3 Sendok makan Gula

2 Kuning telur

3 Sendok makan Mentega putih

BACA JUGA : Resep Kue Mangkuk Hidangan Khas Imlek, Simbol Rezeki yang Besar

Cara membuat :

1. Pertama encerkan dulu permifan dengan air hangat, biarkan berbusa

2. Kemudian aduk dalam 1 wadah, lalu masukan tepung, garam dan gula hingga merata. 

3. Setelah itu tambahkan permifan cair tadi, telur, dan terakhir mentega.

4. Aduk kalis sambil sesekali adonan di banting- banting.

5. Uleni hingga kira- kira 10 menit sambil di banting- banting terus.

BACA JUGA : Yuk Bikin Sendiri Nasi Lengko Khas Cirebon, Ini Resepnya

6. Setelah itu tutup adonan dengan kain, diamkan sebentar sampai ngembang.

7. Bentuk adonan isi sesuka hati sesuai selera.

8. Bentuk bulat. Diamkan lagi 10 menit. Lalu kukus hingga kurang lebih 10 menit.

9. Pao pun siap disantap.