Resep Masakan Tahu Goreng Siram Durian, Rasanya Juara!

GenPI.co - Rasa kesal melanda kala kamu membeli buah durian tak sama isi di dalamnya dengan ketika dibuka di tempat penjualnya.

Biasanya kamu akan langsung menyingkirkannya dan membuka buah durian yang dianggap matang dan sesuai.

Tahu Goreng Siram Durian (sumber : Susi Yadi)

Eits tunggu dulu, jangan buang dahulu durian mentah. Karena masih bisa dimanfaatkan dengan campuran masakan yang lezat.

Kali ini GenPI.co akan merekomendasikan buah durian mentah yang bisa disantap. 

Berikut ini resep membuat tahu goreng siram tumis durian, yang dilansir dari resep Susi Yadi.

BACA JUGA : Makan Durian Saat Hamil Bikin Janin Panas, Benarkah?

Pertama-tama yang perlu kamu siapkan adalah tahu dan potong-potong menjadi dadu. 

Kemudian tumis daun bawang, 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, cabe rawit dan merah besar sesuai selera, satu buah tomat sampai layu, masukkan tahu.

Tambahkan daging durian yang sudah dipotong kecil-kecil dan tambahkan telur yang sudah di kocok pada tumisan sampai durian layu, lalu tes rasa dengan menambahkan sejumput gula dan garam.

BACA JUGA : 7 Jenis Durian Asal Indonesia, Mana Favorit Kamu?

Siram tumisan durian panas-panas pada tahu yang sudah digoreng, kemudian masakan sudah siap disantap. (*)