GenPI.co - Masakan Indonesia memang kurang lengkap tanpa adanya sambal. Sambal menjadi pelengkap masakan yang bisa membuatnya menjadi lebih nikmat dan menambah nafsu makan.
Salah satu jenis sambal yang paling digemari masyarakat Indonesia adalah sambal terasi. Bahkan, penyanyi dangdut Inul Daratista juga sangat menggemarinya dan kerap membuat sambal terasi sendiri di rumah.
Dalam akun Instagram-nya, Inul mengunggah video dirinya sedang mengulek sambal terasi sendiri di rumah. Tak hanya itu, Inul juga membagikan resepnya. Penasaran? Berikut resep sambal terasi ala Inul Daratista.
Bahan-bahan :
Garam 1/2 sdt
Gula 1 sdt
Terasi 3/4 sdt
Tomat sedang 1 buah
Bawang merah 7 siung
BACA JUGA : Bikin Ngiler, Resep Bolu Gulung Khas Inul Daratista
Cabe rawit 6-7
Cabe merah besar 2 buang isinya
Cara membuat:
1. Cuci tomat, cabai rawit, cabai merah dan bawang sampai bersih.
2. Ulek sampai halus.
3. Tambahkan garam, gula dan terasi.
BACA JUGA : Mantul, Ini Resep Pepes Daun Singkong Peda ala Inul Daratista
4. Ulek kembali sampai halus.
5. Sambal terasi siap dihidangkan. (*)
Link: https://www.instagram.com/tv/B7UzKsmF2tR/?utm_source=ig_embed
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News