Jaga Daya Tahan Tubuh, Yuk Bikin Sup Miso ala Restoran Jepang

17 Maret 2020 19:47

GenPI.co - Kondisi cuaca saat ini sedang tidak menentu, maka dari itu penting untuk kamu mengaja kesehatan secara ekstra. Salah satunya yang dapat kamu lakukan dengan cara mengonsumsi makanan sehat yang ada di rumah.

Selain kamu sudah mengetahui bahan dan cara pembuatannya, tentu makan di rumah akan lebih terjaga kebersihannya. Kamu dapat mencoba masak sup miso di rumah. Hidangan ini merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Jepang.

BACA JUGACamilan Superlezat saat Diam di Rumah Akibat Corona, Nih Resepnya

Miso merupakan hasil fermentasi dari kacang kedelai yang rasanya sangat nikmat jika dijadikan sup. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk cobain resepnya langsung.

Bahan-bahan:

1,5 liter air
1 sendok makan kaldu bubuk rumput laut
100 gram pasta miso putih
400 gram tofu
Jamur kuping (sudah diiris)
Rumput laut (sudah diiris)

Cara membuat:

Siapkan wadah masukan air dan bubuk kaldu dalam panci besar, lalu didihkan. Setelah itu masukan pasta miso dan aduk sampai miso larut, dengan ukuran api sedang.

Potong tofu menjadi bentuk dadu kecil sesuai selera, masukan dalam kuah miso.Setelah setengah matang masukan jamur kuping dan rumput laut untuk menambah variasi rasa. Masak hingga matang, angkat.

BACA JUGAMasak Camilan Buat Si Kecil, Cobain Resep Martabak Tahu

Miso sup pun siap disantap selagi hangat. Selamat mencoba. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Irwina Istiqomah

BERITA TERPOPULER

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co