GenPI.co - Menjelang sore saat bulan Ramadan kegiatan yang tak pernah terlewatkan adalah mencari makanan untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Mengonsumsi makanan saat berbuka penting untuk mengisi energi setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga. Salah satu menu buka puasa yang menjadi favorit adalah Kolak pisang.
BACA JUGA: 3 Artis Cantik yang Jatuh ke Pangkuan Pesepak Bola Indonesia
Semangkuk kolak pisang biasanya terdiri dari buah pisang yang dipotong kecil-kecil, serta kuah yang dibuat dari campuran santan, daun pandan, gula merah dan juga gula pasir.
Kolak pisang banyak dicari karena rasanya yang manis, segar dan mengenyangkan. Selain itu, mengonsumsi kolak pisang saat berbuka puasa juga baik untuk kesehatan.
Nah, berikut adalah manfaat mengonsumsi kolak pisang saat berbuka puasa, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut.
1. Meningkatkan sistem imun tubuh
Buah pisang yang menjadi bahan utama kolak pisang mempunyai beberapa kandungan antioksidan seperti dopamin dan catechins. Antioksidan merupakan senyawa yang bermanfaat untuk menangkal efek radikal bebas sehingga tubuh lebih kebal dari berbagai macam penyakit.
2. Meredakan sakit kepala
Salah satu bahan membuat kolak pisang adalah daun pandan, daun pandan mengandung zat laksatif yang bermanfaat untuk meredakan sakit kepala. Bahan alami tersebut aman untuk dikonsumsi, karena tidak menimbulkan efek samping.
3. Menurunkan berat badan
Santan kelapa mengandung asam lemak rantai sedang yang dapat membantu mengurangi nafsu makan. Selain itu, menurut sebuah penelitian menyebutkan bahwa kandungan asam lemak rantai sedang pada santan kelapa juga dapat mengurangi lingkar pinggang atau lemak perut.
BACA JUGA: Konsumsi Semangka Sangat Baik untuk Kecantikan Wanita
4. Mencegah Anemia
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam gula merah mampu meningkatkan zat besi dalam tubuh. Kekurangan zat besi dalam tubuh sering menyebabkan anemia.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News