GenPI.co - Bagi sebagian orang petai memang makanan yang menimbulkan aroma yang tidak sedap.
Namun, bagi pecintanya justru makanan ini bisa terasa lebih nikmat dari pada daging rendang lo.
Petai sendiri dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya yang dapat kamu coba yakni tumis petai cumi asin.
BACA JUGA: Hari Kedua Lebaran, Saatnya Makan Bakso Berkuah Pedas!
Rasanya yang lezat dan nikmat akan memuat kamu ketagihan. Penasaran bagaimana cara membuat tumis petai cumi asin, berikut resepnya:
Bahan- bahan:
1 Ons cumi asin
1 Papan petai, sudah dikupas dari kulitnya
2 Buah cabai merah, diiris
10 Buah cabai hijau, diiris
1 Buah Tomat, diiris
1 Lembar daun salam
Bumbu penyedap, garam, gula secukupnya
Cara membuat:
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang, cabai, dan daun salam hingga mengeluarkan wangi.
Masukan cumi, petai dan tomat. Masak hingga setengah matang.
BACA JUGA: Ini 4 Khasiat Makan Mentimun Setiap Hari untuk Kesehatan
Setelah itu tambahkan garam, bumbu penyedap, gula, dan air secukupnya. Aduk sambil koreksi rasa.
Tumis petai cumi asin pun siap disajikan. Selamat mencoba! (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News