Gorengan Sehat, Ini Resep Rolade Tahu dan Daun Singkong

GenPI.co - Gorengan merupakan camilan yang digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Sayangnya, makanan ini tidak terlalu baik untuk tubuh jika dikonsumsi terlalu banyak dan sering.

Jika kamu pencinta gorengan, sebaiknya buat sendiri camilan ini dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat dan baik untuk tubuh. Bahan alternatif yang bisa kamu pilih untuk membuat gorengan adalah tahu dan daun singkong.

Untuk kamu yang ingin membuat gorengan rolade tahu dan daun singkong, berikut resepnya dikutip dari akun Instagram @guniezzt.

BACA JUGA: Buat Makan Malam, Bikin Sosis Asam Manis Yuk!

Bahan:

• Daun singkong
• 1 buah tahu putih, hancurkan 
• 1 butir telur, kocok lepas 
• daun bawang, haluskan 
• 1 siung bawang putih, haluskan 
• ketumbar, haluskan 
• 1/2 sendok teh lada bubuk 
• 1/2 sendok teh gula pasir 
• 1/2 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh bubuk kaldu ayam 
•  aluminium foil, untuk pembungkus
• Minyak goreng
• Telur kocok 2 butir untuk pencelup

BACA JUGA: Menu Lebaran ke-2, Kita Buat Ikan Dori Krispi, Yuk!

Cara membuat :