Camilan Enak yang Mudah Dibuat, Ini Resep Samosa Isi Mi Instan

GenPI.co - Di masa pandemi seperti saat ini, ada baiknya jika kamu tidak membeli makanan dari luar. Kamu bisa membuat sendiri makanan atau camilan di rumah.

Salah satu menu camilan kekinian yang bisa kamu buat sendiri adalah samosa isi mi instan. Selain rasanya yang nikmat, camilan ini juga sangat mudah untuk dibuat.

BACA JUGA: Resep Sambal Embe Khas Bali yang Nampol Banget

Untuk kamu yang ingin mencoba membuat samosa isi mi instan, berikut resepnya.

Bahan: 

2 bungkus mi instan

1 buah kembang kol iris 

Minyak goreng

Putih telur

Kulit pangsit secukupnya

BACA JUGA: Resep Beef Yakiniku Khas Hokben, Mudah dan Praktis!

Cara membuat: 

1. Masak air dalam panci hingga mendidih. Kemudian rebus mi instan. 

2. Campurkan kol dan rebus bersama mi instan hingga matang. 

3. Tuangkan bumbu mie instan dalam mangkuk.

4. Masukan mi instan dan kol rebus ke dalam bumbu dan aduk sampai merata. 

5. Siapkan kulit pangsit, lalu isi dengan mie instan. Tutuplah bagian kulit sampingnya dan rekatkan dengan putih telur. 

6. Siapkan minyak goreng panas, kemudian goreng hingga matang. 

7. Samosa isi mi instan siap disajikan. (*)