GenPI.co - Buat kamu kalangan mienial, pastinya lagi gandrung sama minuman dengan campuran boba.
Amanda Caesa, putri Parto Patrio yang cantik membagikan resep membuat minuman Brown Sugar Boba Fresh Milk.
Kerennya, boba yang digunakan dibuat sendiri lo.
BACA JUGA: Bursa 6 JuIi: IHSG Tunggu Data Ini, Saham JSMR Direkomendasi
Cewek usia 17 tahun tapi sudah jago masak ini membagikan resep minuman tersebut di akun YouTube Amanda Caesa dengan judul Bikin Brown Sugar Boba Fresh Milik (Rasanya Mirip yang di Mal).
BACA JUGA: Mumpung Lagi Happening! Yuk, Buat Jus Mango Thai
Bahan-bahan:
Sirup brown sugar
Air mineral
Es batu
Brown sugar bubuk
Tapioka pearl atau boba
Susu sugar (fresh milk)
Cara membuat:
Rebus air. Banyaknya air disesuaikan dengan boba yang dibuat hingga terendam.
Setelah mendidih, masukkan tapioka pearl. Aduk sesekali, supaya boba tak menempel satu dengan lainnya. Masak sekitar 30 menit.
Setelah mengental, tunggu sampai boba kenyal.
Kecilkan api, dan saring boba. Masukkan ke air dingin.
Masukkan brown sugar secukupnya ke panci. Tambahkan boba dengan saringan. Aduk. Masak.
Setelah tercampur dan matang, boba siap disajikan.
Ambil gelas, masukkan sirup brown sugar secukupnya. Putar-putar di gelas. Masukkan boba dengan jumlah sesuai selera. Tambahkan es batu.
Tuang susu sugar, hingga gelas penuh. Jika suka, Tambahkan heavy cream secukupnya. Taburkan sedikit brown sugar.
Minuman Brown sugar fresh milk siap disajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News