Pasti Seru! Masak Bareng Anak, Bunda Bisa Bikin Oreo Goreng

GenPI.co - Saat masih lebih banyak menghabiskan waktu di rumah saja di era new normal, bunda bisa mengajak anak ikut membantu masak camilan yang mereka suka.

Salah satu pilihannya, adalah membuat Oreo goreng.

BACA JUGA: Resep dan Bahan serta Tips Antigagal Bikin Brownies Cokelat Kukus

Ingin segera membuatnya, berikut resep masakan dan bahan membuat Oreo goreng seperti diunggah Instagram @masaktv.

Bahan-bahan:

1 Bungkus biskuit Oreo
100 Gram tepung terigu
1 Sendok teh baking powder
1 Butir telur
1 Sendok makan gula pasir
70 Ml susu cair
2 Sendok makan margarin
Bahan isian: Isian oreo, 100 gram cream cheese
50 Gram gula halus
1 Sendok esens vanili
Topping: Gula halus atau cokelat leleh

BACA JUGA: Anne Avantie-Yuni Shara Kolaborasi Hidangkan Menu Berbahan Petai

Cara Membuat:

Pisahkan isian Oreo dari biskuitnya. Sisihkan.

Campurkan isian Oreo dengan cream cheese, gula halus, dan vanili. Aduk rata. Sisihkan.

Untuk membuat adonan pelapis, campur tepung, baking powder, gula pasir. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan telur, susu cair, margarin. Aduk. Sisihkan.

Isi biskuit Oreo dengan campuran bahan isian.

Kemudian masukkan Oreo ke dalam adonan pelapis.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng Oreo hingga kecokelatan.

Oreo goreng siap disajikan, taburi gula halus atau cokelat leleh. (*)