Berburu Daging Meugang, Tradisi Sambut Ramadhan di Aceh

GenPI.co — Keniscayaan jika harga daging setiap menjelang puasa Ramadhan di seluruh Provinsi Aceh mencapai klimaksnya yakni di atas Rp150.000 per kilogram, bahkan terkadang bisa mencapai Rp200.000 per kilogram.

Sedangkan pada hari-hari biasa, harga daging sapi/kerbau paling tinggi di kisaran Rp130.000 per kilogram, dan penjualannya terbatas di pasar-pasar resmi di ibu kota kabupaten.

Mahalnya harga daging sapi dan kerbau menjelang dua hari atau sehari bulan Suci Ramadhan, setiap tahunnya bukan dikarenakan menipisnya pasokan hewan tapi karena tingginya permintaan konsumen di Aceh itu.

Bagi masyarakat Muslim di Serambi Mekah, menyantap ragam masakan dengan bahan utama daging sapi/kerbau pada hari meugang itu sudah menjadi salah satu tradisi turun temurun, dan hingga kini masih dipertahankan.

Baca juga:

Praktis, Stok Bumbu Nasi Goreng Saat Ramadhan

Gunakan Daging Sapi jadi Saksang Kekinian

Penasaran Gimana Rasa Daging Kelalawar? Kunjungi Pasar Ini

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News