GenPI.co 
Wilayah Gunung Kidul, Yogyakarta, kaya akan kuliner. Menjadi #PesonaMudik2018 dan #PesonaKulinerLebaran2018, beragam kuliner tradisional akan disajikan. Selain mengajak para pemudik bernostalgia, kuliner ini dijamin akan memberikan experience berbeda di Lebaran tahun ini.
“Kreativitas masyarakat Gunungkidul untuk menghadirkan beragam kuliner tradisional sungguh luar biasa. Ini sangat otentik dan unik, lalu rasanya sungguh luar biasa nikmat. Kalau ingin mendapatkan sensasi lain, maka datanglah ke Gunung Kidul,” ungkap Menteri Pariwisata Arief Yahya, Selasa (5/6).
Meski dihadapkan pada pesatnya perkembangan zaman, namun nilai tradisional tetap dipertahankan. Nuansa ini pun menjadi daya tarik tersendiri bagi Gujungkidul. Sebut saja tiwul, olahan belalang, atau sayur dengan bahan baku utama cabai menjadi warna klasik yang kuat. Arief menambahkan, kuliner ini menegaskan betapa kaya potensi alam Gunungkidul.
Bila ada problem menemukan lokasinya, bisa menggunakan Waze atau Google Maps sebagai guidenya. Tinggal klik dari gawai, lalu pemudik akan diantarkan ke lokasi tujuan dengan rute tercepat. Berikut #Top10KulinerKota Gunungkidul versi TripAdvisor.
Tiwul
Tiwul merupakankuliner yang sangat khas dari Gunungkidul. Kuliner ini terbuat dai tepung gaplek yang berasal dari ketela atau singkong yang dikeringkan. Dari dahulu hingga saat ini, tiwul menjadi makanan pokok warga Gunungkidul. Memberikan sensasi berbeda, kuliner ini biasanya disajikan dengan menggunakan parutan kelapa.
Rasa tiwul ini sangat gurih. Saat dimakan juga ada rasa manisnya. Sebab, dalam proses pembuatan tiwul juga mengunakan gula merah. Ada banyaktempat di Gunungkidul yang menyediakan kuliner tiwul ini. Jadi, tidak perlu khawatir akan kesulitan mendapatkan kuliner tiwul ini.
Walang Goreng
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
