GenPI.co 
Jika dikonsumsi kopi robusta dibawah ketinggian 1000 mdpl, rasanya cenderung pahit dan kurang memiliki aroma. Sedangkan robusta diatas ketinggian 1000 mdpl, kurangnya kecenderungan pahit seolah digantikan sedikit asam dan beraroma (buah dan bunga).
Pada Tahun 2018 Kopi Robusta dari Kecamatan Jangkat, Kabupaten Merangin yaitu D’Jangkat Sungai Tenang “Fine Robusta, pernah mendapatkan penghargaan di tingkat nasional dinobatkan menjadi kopi robusta terbaik di Indonesia.
3. Kopi Liberika
Kopi liberika ini berbeda dengan kopi liberika Kerinci dan robusta merangin yang tumbuh di dataran tinggi. Kopi liberika jenis ini justru berkembang subur di lahan gambut Kabupaten Tanjung Jabung Barat dan Sebagian Tanjung Jabung Timur.
Untuk rasanya liberika mempunyai rasa cenderung pahit dengan keasaman rendah sampai dengan seimbang, akan tetapi dalam olahan tertentu dapat mengeluarkan aroma buah.
NONTON VIDEO BERIKUT INI
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
