Kedelai Langka, Tukang Tahu Gejrot Beralih Jualan Es Cendol

Kedelai Langka, Tukang Tahu Gejrot Beralih Jualan Es Cendol - GenPI.co
Faktor dari kedelai yang mulai langka, tukang tahu gejrot satu ini beralih jualan ke es cendol. (foto: Asry Asahi/GenPI.co)

GenPI.co - Karena harga kedelai mengalami lonjakan dahyat, situasi ini sangat berdampak bagi industri usaha mikro kelas menengah (UMKM).

Salah satunya yang jelas terkena dampaknya, yakni Dudung Permadi sebagai pemilik usaha Tahu Gejrot Kang Cepot.

Dudung mengaku, setelah adanya aksi mogok produksi para perajin tahu yang digelar sejak 21-23 Februari 2022, dia kesulitan untuk berjualan.

BACA JUGA:  Masyarakat Keluhkan Tahu dan Tempe Langka di Pasar Pondok Labu

"Untuk sementara sampai hari ini saya masih bisa jualan, karena masih ada stok di gudang dari kemarin. Kalau untuk besok (Rabu, 23/2) dan lusa (Kamis, 24/2) saya belum tahu ke depannya," jelasnya kepada GenPI.co, yang ditemui di kawasan Kembangan, Selasa (22/2).

Dudung menjelaskan, untuk tetap bertahan dan bisa berjualan, dirinya hanya mengandalkan stok gudang yang sudah dia beli sejak beberapa hari lalu.

BACA JUGA:  Ada Sweeping Produsen Tahu dan Tempe di Tangerang, Ini Alasannya

"Namanya juga stok dari kemarin, tentu bahannya tidak banyak lagi untuk jualan tahu gejrot," keluhnya.

"Namun, saya khawatir karena memang jualan utamanya adalah tahu gejrot pastinya susah untuk bertahan di situasi ini," tambahnya.

Dia menjelaskan, bila harga kedelai masih belum bisa stabil, bahkan cenderung melonjak, Dudung memutuskan untuk mogok jualan.

Berita Selanjutnya