Ini Resep Membuat Sate Kambing untuk Olahan Daging Kurban

Saat Hari Raya Idul Adha biasanya memiliki persediaan daging kambing yang cukup banyak. Salah satu olahan yang paling diminati adalah sate kambing. Ini resep me


Redaktur:
Reporter:
Ini Resep Membuat Sate Kambing untuk Olahan Daging Kurban - GenPI.co
Sate kambing mengugugah selera (foto: selerasa.com)

Cara Membuat
Campurkan semua bahan bumbu halus, blender hingga halus
Campur bumbu halus dengan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm minyak goreng.
Tambahkan jahe dan daun jeruk ke dalam bumbu, lalu aduk rata.
Tambahkan daging kambing ke dalam bumbu, aduk rata dan didiamkan selama 30 menit.
Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan.
Panaskan arang hingga membentuk bara, lalu panggang sate hingga matang.
Agar bumbu meresap, oleskan bumbu dan kecap manis ke sate yang dibakar. 
Sate kambing siap disajikan. Tambahkan sambal kecap, irisan kol dan tomat serta buah mentimun.

Heboh..! Coba simak video ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda