Sukses dengan RamenYA!, Yansen Salim Bakal Buka Dua Resto Baru

GenPI.co - Setelah sukses mengembangkan RamenYA!, Yansen Salim bakal membuka dua resto baru dengan nama berbeda yakni SushiYA! dan ItaliYA!.

Yansen mengatakan, kedua restoran itu akan dibuka tahun depan untuk mendapatkan pilihan menu yang berbeda dari RamenYa!.

Saat ini RamenYA! sudah memiliki 47 outlet yang tersebar di beberapa kota, seperti Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, dan Surabaya.

BACA JUGA:  RamenYA Gelar Lomba Makan Cepat Mi Ramen, Ini Dia Juaranya

Yansen pun menargetkan hingga akhir tahun jumlah outlet RamenYA! mencapai 72 yang tersebar di berbagai kota di Indonesia.

“Tahun depan akan lebih lagi, karena kami akan membuka dua resto dengan menu berbeda,” ujar Yansen di Jakarta, Selasa (21/6).

BACA JUGA:  RamenYA, Kedai Ramen Terbanyak di Indonesia

Yansen menjelaskan bahwa kuah ramennya dibuat dari kaldu tulang ayam, ikan, dan sayuran yang direbus selama 8-10 jam.

Tak heran jika kuah RamenYA! terasa sangat nikmat dan lezat saat masuk ke dalam mulut.

BACA JUGA:  Bagaimana Cara Membuat Ramen Khas Jepang di Rumah?

"Kalau di Jepang itu lebih asin, kuahnya cukup amis karena pakai banyak ikan. Di sini kami pakai ikan tuna tapi tidak terlalu banyak," jelasnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News