4 Fakta Ikan Penis: Kini Jadi Tren, Rasanya Sangat Lezat

4 Fakta Ikan Penis: Kini Jadi Tren, Rasanya Sangat Lezat - GenPI.co
Ikan penis (foto : revolvy)

BACA JUGA: Wapres Ma'ruf Amin Blak-blakan: Saya Takut Kiainya Hilang...
 
1. Kuliner seafood

Dikutip dari Atlas Obscura, sebagian warga Korea mengonsumsi cacing ini karena rasanya yang lezat. 

Gaebul dikonsumsi mentah dengan saus gurih yang terbuat dari minyak wijen, garam, cuka dan gochujang.

BACA JUGA: Puan Maharani Blak-blakan, Anak dan Menantu Jokowi Maju Pilkada

Mereka yang tidak suka mengonsumsi mentah, dapat memanggangnya menggunakan tusuk sate dengan bumbu garam, merica dan minyak wijen. 

Isi perut cacing ini akan dikeluarkan bersamaan dengan kotorannya. Sedangkan bagian kulit gaebul ini yang dipertahankan untuk disajikan dan dimakan.

BACA JUGA: Skandal Asmara Pramugari: Menolak Ngamar, Hilang Jam Terbang
 
Kulit gaebul dipotong kecil-kecil agar bisa dimakan dengan sekali gigit. 

Uniknya lagi, meski sudah dipotong, kulit gaebul masih terlihat menggeliat di piring saji. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya