GenPI.co 
GenPI.co - Dalam masa tumbuh kembang anak, penting bagi orang tua untuk memberikan asupan gizi terbaik. Salah satunya dengan sayuran hijau dan buah-buahan. Namun, sayangnya tak semua orang tua paham akan porsi yang ideal.
Menurut dr. Diana F. Suganda, SpGK, spesialis gizi klinik, edukasi perlu ditingkatkan orang tua manapun untuk kesehatan anaknya. Tidak hanya menjejali dengan makanan, namun harus tahu kadar gizinya.
BACA JUGA: Haruskah Bernegosiasi dengan Anak?
“ Harus bervariasi juga. Nggak hanya tahu tempe, dan sayur bayam pagi siang sore. Jadi memang dalam 1 hari kalau bisa menu tidak berulang,” ujar Diana ditemui di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, Senin (28/1).
Selebihnya menurut Diana, orang tua bisa mengatur porsi makan anak dengan sayuran yang disukai. Misalnya sarapan dengan sayuran hijau, seperti brokoli, bayam, atau sawi, lalu untuk makan siang bisa dengan sayuran oranye atau atau ungu.
Diana mengatakan pengenalan sayur sebaiknya sudah dimulai saat anak memasuki usia 6 bulan. Pada saat itu sayuran bisa digabungkan dengan makanan lain pendamping ASI utama, misalnya dengan campuran bahan seperti tepung atau nasi yang dibikin bubur.
BACA JUGA: Sarapan Enak dan Simpel untuk Anak, Coba Resep Tahu Telur Keju
Selain sayur, ia menambahkan orang tua juga bisa mengimbangi dengan asupan buah segar. Namun harus diperhatikan jumlahnya sebab buah memiliki kadar glukosa tinggi. “Sehingga kalau dikonsumsi dengan porsi berlebihan kemungkinan anak akan mengalami peningkatan kadar glukosa darah yang berlebih,” tandasnya.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
