Takut Goreng Ayam Karena Minyak Meletup-letup? Lakukan Cara Ini

Takut Goreng Ayam Karena Minyak Meletup-letup? Lakukan Cara Ini - GenPI.co
Menggoreng ayam sering terjadi letupan (foto: SC IG @mizzfano)

Efeknya kamu akan menghindar dan melompat-lompat, agar tidak kena minyak panas.

BACA JUGA: Camilan Sehat untuk Temani WFH, Ini Resep Wortel Crispy

2. Biasakan jangan membolak-balik makanan sebelum matang

Saat sedang masak ayam dan kondisi sedang lapar. Terkadang membuat penasaran dan membolak-balikan ayam. Padahal belum kering.

Hal itu bisa membuat potensi terjadi letupan minyak panas dan mengenai tangan. Usahakan bersabar, dan balik ayam yang digoreng ketika sudah kering.

3. Tambahkan garam pada minyak

Cara ini memang sedikit aneh dan jarang orang ketahui. Tapi terbukti ampuh mengatasi letupan minyak panas.

Sederhana kok cara melakukannya. Yaitu cukup menambahkan sedikit garam pada minyak panas ,dan biarkan larut jangan diaduk. Setelah itu barulah mulai menggoreng. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya