Mampir Palembang? Wajib Cicipi 4 Kuliner Nikmat Ini

4 kuliner khas Palembang yang tak banyak diketahui oleh publik

29 Januari 2019 00:03 29 Januari 2019 00:03
Redaktur: Landy Primasiwi
Reporter: Hafid Arsyid

Mampir Palembang? Wajib Cicipi 4 Kuliner Nikmat Ini - GenPI.co

Mie celor salah satu menu favorit di Kota Palembang ( sumber : Youtube )

3. Mie Celor

Mie celor merupakan makanan olahan mi yang disajikan dengam kuah santan dan kaldu ebi. Kemudian di atas mi ditaburkan taoge, seledri, dan daun bawang. Rasa gurih santan yang berpadu dengan rasa pedas membuat hidangan ini begitu nikmat. Menu ini mudah ditemui di sejumlah kedai di Palembang.

Mampir Palembang? Wajib Cicipi 4 Kuliner Nikmat Ini Sumber : Youtube

4. Laksan

Laksan merupakan salah satu olahan empek-empek. Bahan baku pembuatan laksan adalah sagu dan ikan. Kemudian adonan sagu dan ikan ini dibentuk oval kemudian direbus. Berbeda dengan pempek atau model, laksan disajikan dengan kuah santan berwarna merah kekuningan.

Mampir Palembang? Wajib Cicipi 4 Kuliner Nikmat Ini Sumber : Srivijaya.id