Kamu Wajib Tahu Loh, Ini 4 Fakta Menarik Lobster

GenPI.co - Untuk kamu yang suka dengan makanan laut pastinya tidak asing dengan bahan makanan yang satu ini. 

Lobster merupakan bahan makanan laut dengan harga yang cukup fantastis, bahkan untuk mendapatkannya anda perlu merogoh kocek cukup dalam.

BACA JUGA: Jaga Pola Makan, Penderita Autoimun Bisa Terapkan Diet Sehat Ini

Berikut ini beberapa fakta tentang lobster dilansir dari berbagai sumber.

1.   Kandungan Lobster

Lobster adalah sumber makanan yang kaya akan tembaga, selenium, zink, fosfor, vitamin B12, magnesium, vitamin E, dan sedikit asam lemak omega-3.

Berdasarkan National Nutrient Database Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), satu cangkir lobster matang (145 gram) mengandung 129 kalori, 1,25 gr lemak, 0 gr karbohidrat, 27,55 gram protein.

2.   Harga yang Mahal

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News