GenPI.co 
Penyandang disabilitas sangat dilarang mengonsumsi makanan laut seperti udang, cumi, kepiting, ikan dam lainnya. Karena makanan tersebut berpotensi sudah tercemar logam berat yang cukup bahaya bagi imunitas mereka.
3. Proses memasak
Disabilitas autoimun sangat dilarang konsumsi makanan kemasan dan sebaiknya makanan segar yang menyehatkan.
Akan tetapi, jika memgonsumsi buah dan sayur organik disarankan hanya sepertiganya saja dan diproses pengolahan singkat. Ternyata juga tidak boleh dimasak lebih dari 45 derajat celcius.
4. Tidak mengonsumsi makanan mengandung gluten
Gluten harus dihindari bagi penyandang disabilitas autoimun karena dapat memicu gangguan daya serap mukosa usus atau leaky gut.
BACA JUGA: Karnil Ilyas Blak-blakan Habib Rizieq, Ternyata...
Kondisi itu berdasarkan peneliatian berjudul Zonulin, Regulation of Tight Junctions and Autoimmune Diseases' pada 2012 dari Alessio Fasano.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
.webp)
