
GenPI.co - Semua orang sudah banyak yang mengetahui bahwa telur merupakan sumber protin yang baik untuk kita konsumsi. Bahkan di seluruh dunia, pasar unggas didominasi oleh telur ayam.
Namun, tahukah Anda dalam beberapa tahun terakhir, telur bebek mendapatkan popularitas yang tinggi. Terutama di negara-negara Asia karena keunggulannya dibandingkan dengan ayam.
BACA JUGA: Awas! Makan Telur Berlebihan Bahayanya Sangat Mengerikan
Sebenarnya ada banyak faktor yang membedakan telur bebek dengan ayam dan mengapa telur bebek bisa lebih baik dari ayam. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini.
1. Ukurannya lebih besar
Perbedaan mendasar antara telur bebek dan ayam adalah ukurannya yang lebih besar.
Telur bebek juga dapat dibedakan secara visual dari ayam karena warnanya yang kekuningan, hijau, abu-abu pucat, biru dan hitam.
2. Rasanya lebih lembut
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News