GenPI.co 
Bumbu areh yang terbuat dari berbagai rempah-rempah Jawa dan santan, serta dimasak dengan cara diungkep ini membuat cita rasa ayam panggang Klaten yang gurih manis ini begitu khas.
Terlebih lagi ayam panggang ini dinikmati dengan nasi putih selagi masih panas dan sambal pedas, membuat nikmat di lidah.
Sop Ayam Pak Min
Siapa yang tak mengenal sop ayam pecok Klaten dengan cita rasanya begitu gurih. Sop Ayam Pak Min menjadi kuliner primadona di setiap sudut kota Klaten. Jadi tidak heran kalau Pak Min sudah memiliki cabang di berbagai kota besar di Indonesia. Ada berbagai macam jenis sop ayam yang ditawarkan seperti sop ayam campur dan pisah mulai bagian kulit, daging, hingga kepala ayam.
Berbeda dengan sop pada umumnya, sop ayam ini tidak menggunakan bumbu jahe dan santan. Sop ayam asli Klaten menggunakan ayam kampung sebagai kaldunya, dengan kuahnya yang begitu bening. Sop ayam ini juga sangat enak dinikmati dengan ditemani lauk pauk yang tersedia seperti tempe, tahu, dan perkedel.
Nasi Tumpang Lethok
Setelah mencoba sop ayam, kuliner selanjutnya yang harus dicoba adalah nasi tumpang lethok. Kuliner khas Klaten ini bisa kita jumpai di sepanjang Jl. Mayor Kusmanto hingga daerah perlimaan Bramen di pagi hari. Salah satunya yang menyediakan nasi tumpang lethok adalah warungnya Mbak Riyanti.
Cobalah Anda memesan nasi tumpang lethok istimewa komplit untuk mengobati rasa penasaranmu soal cita rasanya. Menu kuliner ini disajikan dengan kurapan gudangan daun pepaya, bayem, nangka muda, daun jeruk, telur rebus, krecek, serta koyor. Dijamin begitu mantap di lidah karena menggunakan berbagai bumbu yang khas!
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
