Bisnis Kedai Kopi di Jakarta Makin Menggeliat

Bisnis Kedai Kopi di Jakarta Makin Menggeliat - GenPI.co
Kedai kopi di kawasan Jakarta Barat. (ist)

GenPI.co - Bisnis coffe shop atau warung kopi kekinian semakin menggeliat di Jakarta. Karena keuntungan yang didapat sangat menjanjikan seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat.

"Warung kopi kini bukan lagi sekadar makan dan minum saja, namun sudah menjadi tempat untuk bersosialisasi," kata ahli kopi Pambudi Prasetyo di Jakarta, Jumat (23/8/2019).

Menurut Pambudi menjamurnya warung kopi saat ini karena masyarakat Jakarta tidak lepas dari kopi dalam menjalankan aktivitasnya mulai dari pagi hingga sore bahkan malam.

BACA JUGAApa Jadinya Penikmat Kopi Berhenti Minum Kopi?

"Tingginya minat masyarakat terhadap kopi membuat bertumbuhnya coffee shop, baik merek lokal maupun brand-brand terkemuka," ujar dia.

Data dari Ditjen Industri Agro Kemenperin menyatakan, pertumbuhan konsumsi produk kopi olahan dalam negeri meningkat rata-rata 7 persen per tahun.

Indonesia adalah negara penghasil biji kopi terbesar keempat di dunia setelah Brazil, Vietnam dan Kolombia.

"Ini menjadi potensi pengembangan industri pengolahan kopi di dalam negeri. Produksi kopi kita adalah 639.000 ton tahun 2017 atau 8 persen dari produksi kopi dunia dengan komposisi 72,84 persen merupakan kopi jenis robusta dan 27,16 persen kopi jenis arabika," tutur Pambudi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya