Pilih Makanan yang Banyak Diminati
Untuk kamu yang mau berbisnis rumah makan, mesti tahu dulu jenis kuliner apa saja yang diminati masyarakat di sekitar gerai yang akan kamu buka.
Levita mengatakan bisnis makanan yang banyak bermunculan saat ini, di antaranya untuk jenis kuliner serba bakmi dan daging ayam
"Harus lihat sekarang yang digandrungi makanan apa,” ujar Levita.
Sajian Berbeda
Jika sudah menentukan jenis makanan yang akan dijual, usahakan untuk menyajikan menu yang berbeda dengan makanan sejenis pada umumnya. Tentunya dengan jaminan rasanya yang lezat.
Jual Lebih Murah
Sebagai pendatang baru, maka sebaiknya harga jual makanan lebih murah dari kuliner sejenis dengan merek yang sudah ternama.
“Sebab, orang Indonesia suka harga yang lebih murah,” kata Levita.
BACA JUGA: Peluang Bisnis Bakmi dan Ayam Tetap Kinclong, Ini Lho Sebabnya!
Pilihan Lokasi Tepat
Tentunya kamu sudah menentukan segmen konsumen yang akan disasar. Nah, sesuaikan lokasi rumah makan dengan konsumen yang dibidik tersebut.
“Bidik konsumen remaja bisa pilih lokasi di daerah sekolah atau kampus. Kalau bidik keluarga, bisa dekat perumahan atau mal,” kata Levita.
Sesuaikan Bentuk Kemasan
Buat kemasan atau sajian makanan yang menarik. Lebih baik lagi disesuaikan dengan minat konsumen yang akan diincar.
“Sekarang ini lagi tren kemasan yang unik,” papar Levita.
Pemasaran Secara Online
Saat ini, banyak hal baru bagi seseorang diketahui dari sejumlah media sosial atau portal belanja.
Untuk itu, sebaiknya kamu juga mengandalkan pemasaran online sekaligus untuk mempromosikan rumah makan.
“Melalui online merupakan salah satu marketing yang jitu,” kata Levita.
Jangan lewatkan video populer ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News