Petani Blitar Bahagia, Nanas Banasari Laris Manis saat Pandemi

Petani Blitar Bahagia, Nanas Banasari Laris Manis saat Pandemi - GenPI.co
Nanas banasari dari Blitar laris manis saat pandemi virus corona (foto: Pinterest)

Ekspor nenas sepanjang tahun 2019 mencapai 236 ribu ton atau senilai Rp 2,85 triliun, yang didominasi bentuk olahan atau nanas kalengan.

Dilansir dari laman read.id,  Kepala Laboratorium Produksi Ternak Universitas Negeri Gorontalo (UNG), Muhammad Sayuti mengungkapkan buah nanas menjadi alternatif untuk menangkal virus corona.

Ia menjelaskan virus corona memeiliki massenger RNA yang dibungkus oleh glikoprotein dan protein. Diperlukan enzim untuk memecah pelapis tersebut untuk membasmi corona.

“Yang kita butuhkan ini adalah enzim protease. Nah, enzim protease ini secara alami ada di buah, daun dan bunga pepaya, serta buah nanas muda. Jadi kedua sumber ini bisa kita manfaatkan untuk menangkal virus,” ujar Sayuti. (*)

Petani Blitar Bahagia, Nanas Banasari Laris Manis saat Pandemi

Nanas banasari (foto: Kementan)

Jangan lewatkan video populer ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya