GenPI.co 
Hadirnya destinasi digital besutan Generasi Pesona Indonesia (GenPI), diyakini bisa melestarikan kuliner tradisional.
Penilaian tersebut disampaikan Ketua Tim Percepatan Wisata Kuliner dan Belanja Kementerian Pariwisata Vita Datau, Minggu (22/4).
"Destinasi digital seperti ini jelas bisa dan sangat mengakomodir kuliner tradisional. Sangat bagus," tutur Vita Datau saat mengunjungi destinasi digital milik GenPI Jawa Tengah, Pasar Karetan.
Hanya saja, Vita menilai inovasi tetap harus dilakukan agar destinasi seperti ini bisa sustain.
"Kuliner itu senjata ampuh. Wisatawan datang ke suatu tempat seperti ini juga karena kulinernya. Sekarang tantangannya adalah membuat tempat ini menjadi sustain," paparnya.
Vita Datau mempunyai beberapa masukan untuk itu. "Ada beberapa hal yang bisa dilakukan. Salah satunya dengan atraksi. Kalau untuk kuliner, tentu saja dengan menghadirkan cooking class,dan lainnya," paparnya.
Namun, Vita Datau juga mengatakan jika nilai lebih bisa didapat dengan menghadirka tanaman bumbu disekitar Destinasi Digital.
"Misalnya ada cooking class dan bahan bakunya bisa dipetik langsung dari lokasi, menurut saya itu menarik. Dan belum banyak yang melakukan," ujarnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
