Nggak Cuma Sate, 10 Kuliner Madura Ini Wajib Dicoba

Nggak Cuma Sate, 10 Kuliner Madura Ini Wajib Dicoba - GenPI.co
Sate Kambing Madura. (Foto: Resephariini)

Selain sate, Madura ternyata masih memiliki beragam #PesonaKulinerLebaran2018 khas yang tak kalah populernya dengan sate yang lebih dulu mendunia.

Sebut saja soto Madura yang memiliki kekhasan berupa irisan telur rebus dan kentang goreng dengan kuah pekat, bebek Songkem yang gurih dan empuk, dan masih banyak lagi deretan wisata kuliner Madura yang terkenal. Semuanya patut dicoba dalam #PesonaMudik2018.

“Kuliner Madura melengkapi kekayaan kuliner Indonesia. Banyak sekali kuliner nikmat di Madura. Bahkan beberapa sudah sangat dikenal di Indonesia,” tutur Menteri Pariwisata Arief Yahya, Selasa (5/6).

Jika kamu berencana hendak pergi ke Madura dan menjelajahi tempat wisata di Madura dan berburu kuliner, pastikan daftar kuliner khas Madura di bawah ini tidak Anda lewatkan. Berikut #10TopKulinerLebaran2018 di Madura.

Sate Madura

Sate jelas adalah kuliner Madura yang paling terkenal. Tak terhitung banyaknya penjual sate khas Madura yang dapat kita temukan di penjuru kota-kota lain. Sate Madura berbahan dasar daging ayam. Ciri khasnya adalah bumbu kacangnya yang legit dan beraroma sangat khas.

Sate Madura mengkombinasikan daging dan kulit ayam dengan pas di setiap tusuknya sehingga saat dibakar lemak yang berasal dari kulit ayam mengikat sempurna dalam daging dan menciptakan rasa yang luar biasa.

Seporsi sate Madura disajikan dengan siraman bumbu kacang, kecap, irisan bawang merah mentah dan cabe. Sate Madura bisa dimakan bersama lontong atau nasi sesuai selera. Namun, sate Madura biasanya paling umum disajikan bersama lontong yang dibungkus daun pisang dan akan membuat perpaduan rasa yang lezat dan gurih.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya