Belajar Ambil Keputusan Bisnis dari BRIncubator, UMKM Eggroll Narasa Memelesat

Belajar Ambil Keputusan Bisnis dari BRIncubator, UMKM Eggroll Narasa Memelesat - GenPI.co
Acep Nugraha Permana merasakan dampak sangat positif setelah mengikuti BRIncubator yang digelar PT Bank Rakyat Indonesia alias BRI (Persero) Tbk. Foto: Bertin Akbarisa/GenPI.co

Salah satunya ialah pengelolaan bisnis UMKM Eggroll Narasa yang terus berkembang sehingga memudahkan dirinya menentukan langkah ke depan. 

“Sebelum ikut BRIncubator, toko saya (barang dititipkan di toko, red) masih sedikit. Nggak sampai 50. Sekarang udah tiga kali lipatnya. Sekitar 150 store, lah,” ujar Acep.

Warga Depok Jawa Barat, itu juga terus berinovasi. Dia menggunakan tepung nonterigu untuk membuat eggroll.

BACA JUGA:  Tembus Transaksi Rp 5 M, Ayno Cell Kini Punya 2 Cabang Agen BRILink

Acep menemukan inovasi itu ketika mencari alternatif pengganti tepung terigu yang tak diproduksi di Indonesia. Tujuannya, untuk memperpendek rantai produksi. 

Setelah riset sana-sini, Acep menemukan bahwa tepung sorgum, ubi, singkong, dan talas mempunyai gizi yang baik bagi tubuh. 

BACA JUGA:  Akrab Teknologi, Ibu Rumah Tangga Dapat Penghasilan Lebih dari Agen BRILink

Dia pun mengganti gula rafinasi dengan gula aren yang cenderung lebih baik dalam hal indeks glikemik (IG). 

Menyadari bahan bakunya tergolong segmented, Acep pun mengubah target pasarnya. 

BACA JUGA:  Siapa Bilang Agen BRILink Cuma Konter HP? Pangkas Rambut Sumatra Juga Bisa

Pada awalnya, eggroll yang diproduksinya nya dipasarkan secara kiloan di pasar. Saat ini, eggroll Narasa dikemas sebagai oleh-oleh kekinian yang cantik dan kece. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya