
Menambah kuat lapisan usus sendiri sebenarnya adalah bentuk pertahanan tubuh, namun prebiotik membuatnya menjadi lebih baik dengan meningkatkan produksi dan keaktifan limfosit dan makrofag, dua sel pertahanan tubuh yang sangat penting bagi sistem pertahanan tubuh secara keseluruhan.
Membantu penyerapan nutrisi
Lingkungan yang asam di dalam usus bukan saja baik untuk membunuh patogen, namun juga membuat nutrisi mineral seperti magnesium, kalsium, besi, dan seng terserap lebih cepat. Bakteri baik yang hidup pada serat prebiotik juga membantu melakukan sintesis vitamin B dan vitamin K dalam perut.
Setelah mengetahui manfaatnya yang luar biasa, kini Traveler mungkin bertanya-tanya dimana bisa mendapatkan itu semua? Sumber serat prebiotik ini bermacam-macam, ada kulit apel, pisang, bawang putih, bawang bombay, asparagus, jelly, dan gandum adalah diantaranya. Hal yang perlu diingat adalah, memasak bahan-bahan itu akan mengubah sifat seratnya, sehingga untuk manfaat yang maksimal bagi kesehatan disarankan untuk memakanmya dalam keadaan mentah. Selamat mencoba.
Tonton lagi :
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News