Pemprov NTT Luncurkan Sophia, Minuman Keras Berkadar Alkohol 40%

Pemprov NTT Luncurkan Sophia, Minuman Keras Berkadar Alkohol 40% - GenPI.co
Sophia, brand minuman beralkohol khas NTT. (Foto:Instagram/@genpi_ntt)

Warga Perbatasan di NTT Ini Ajarkan Kamu Indahnya Persaudaraan 

Sementara Rektor Undana Kupang Frederik L. Benu menjelaskan, peluncuran Sophia merupakan komitmen Undana yang telah melakuan MoU dengan Menteri Pendidikan, agar ikut menghasilkan inovasi baru berupa produk komersial yang difasilitasi oleh Pemprov NTT. 

“Rencananya ada tiga jenis Sophia yang dihasilkan, tetapi saat ini baru dua. Ini jadi momen bersejarah bagi NTT dan Undana," katanya.

Fred menambahkan, Undana hanya bertugas menghasilkan produk yang berkualitas demi pembangunan di NTT. Terkait pemasaran merupakan tugas pihak distributor dari swasta yang ditunjuk yakni PT NAM Nasional sesuai MoU.

Untuk diketahui, kadar alkohol yang tekandung dalam Sophia mencapai 35 hingga 40 persen. Proses riset hingga pembuatan Sophia memerlukan waktu cukup lama, dengan melibatkan empat pofesor ahli dari Undana.

Simak juga video menarik berikut


Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya