Yandex Metrics
GenPI.co App
Aplikasi Berita Terbaru dan Terpopuler
Dapatkan di Play Store atau Apps Store

Bau Prengus Daging Kambing Sirna dengan ini!

Merebus daging kambing sebelum diolah lebih lanjut akan menghilangkan baunya. (Foto: Inibaru)
Merebus daging kambing sebelum diolah lebih lanjut akan menghilangkan baunya. (Foto: Inibaru)

GenPI.co – Salah satu kenikmatan Idul Adha adalah daging yang berlimpah. Baik daging sapi maupun kambing. Khusus kambing, butuh penanganan khusus dalam mengolahnya. Kalau tidak, akan keluar bau yang memicu kehilangan selera untuk mengonsumsinya. 

Aroma tidak sedap dari daging kambing tersebut biasa disebut dengan bau prengus.

Agar daging kamu tak mengeluarkan bau prengus, sebaiknya jangan dicuci jika hendak mengolahnya. Alih-alih mengilangkan bau, mencuci daging kambing malah membuat bau daging semakin menyengat.

Baca juga:

Lagi Punya Banyak Stok Daging Qurban? Ini Cara Menyimpannya

Ini 3 Resep Makanan dengan Olahan Daging Kurban Idul Adha

Selain itu, mencuci daging kambing juga akan membuatnya terasa kering. Pasalnya, juice pada daging akan terbawa bersama air bilasan. 

Lantas bagaimana caranya? Gampang! Rebus saja daging kambing terlebih dahulu sebelum diolah lebih lanjut.


Share to LINE LINE Share to WhatsApp WhatsApp

BERITA LAINNYA

TANYA AHLI

Berita Tentang Komunitas Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING