
Hal selanjutnya yang tidak kalah penting adalah menghindari yoghurt yang telah dipanaskan sampai dua kali, karena proses pemanasan tersebut membunuh bakteri di dalam yoghurt.
Namun, memang ini yang dapat membuat produk bertahan lebih lama sampai dengan 6 bulan. Di mana yoghurt yang fresh hanya dapat bertahan selama 1-3 bulan.
Sementara menurut FDA, bakteri dalam yogurt harus tetap hidup agar manfaatnya dapat dirasakan oleh tubuh.
BACA JUGA: Dahulu Jual Susu, Enner Valencia Jadi Bintang Piala Dunia 2022
Nah, memilih yoghurt yang terbuat dari susu segar asli dengan bakteri hidup dan kandungan nutrisi penuh tidaklah sulit.
Pilih yoghurt yang memiliki tekstur lebih ‘light’ seperti terasa meminum susu. (hellosehat)
BACA JUGA: 5 Rekomendasi Botol Susu agar Bayi Terhindar dari Perut Kembung
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News