- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 butir kuning telur
- 50 gram mentega
Cara Membuat Donat
BACA JUGA: Rayakan HUT ke-78 RI, Krispy Kreme Luncurkan Donat Toping Kearifan Lokal
- Masukkan 2,5 sendok makan tepung terigu, ragi, gula, dan air ke dalam wadah. Aduk semua bahan itu hingga larut.
- Masukkan susu bubuk, tepung terigu sedikit demi sedikit, dan kuning telur. Langkah selanjutnya ialah mengaduknya.
BACA JUGA: Tips Sehat Makan Donat, Agar Tidak Bikin Diet Gagal
- Masukkan tepung terigu, mentega, lalu aduk. Uleni hingga adonan kalis elastis selama 15-30 menit.
- Bulatkan adonan, simpan di wadah, lalu tutup dengan kain. Kamu sangat dianjurkan menyimpannya di ruang yang agak hangat. Biarkan adonan mengembang dua kali lipat.
BACA JUGA: Kalahkan Donat, Pisang Goreng Indonesia Desert Paling Enak di Dunia
- Kempiskan adonan hingga gas yang ada di dalamnya hilang. Bagi adonan masing-masing 30 gram, lalu bulatkan hingga rapi. Simpan di loyang yang sudah ditaburi terigu.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News