GenPI.co 
GenPI.co - Rempah-rempah menjadi bumbu yang tidak dapat dipisahkan dari masakan sehari-hari. Namun, ada kalanya bumbu kehilangan rasa dan mudah menggumpal.
Dilansir Times of India, berikut tips sederhana yang bisa membantu mempertahankan rasa, tekstur, dan khasiat bumbu selama bertahun-tahun.
1. Simpan dalam wadah kedap udara
Cara menyimpan bumbu yang baik dan benar yang pertama adalah dengan menggunakan wadah kedap udara.
BACA JUGA: Bacaan Suami, Tips Dokter Boyke agar Tidak Cepat Keluar di Ranjang
Hal itu dapat mencegah masuknya udara dan kelembapan ke dalam wadah serta dapat menjaga kesegarannya dalam jangka waktu yang lama.
Pastikan kamu menyimpan bumbu dalam stoples dan wadah dengan tutup yang tertutup rapat.
2. Hindari tempat lembap
BACA JUGA: Tips Dokter Boyke, 2 Gaya Bermain Cinta agar Suami Istri Enak
Kelembapan dapat menyebabkan penggumpalan dan tumbuhnya jamur. Jauhkan bumbu dari tempat dengan kelembapan tinggi, seperti di dekat mesin pencuci piring atau wastafel.
Jika kamu tinggal di lingkungan yang lembap, pertimbangkan untuk menggunakan kemasan penyerap kelembapan dalam wadah bumbu.
3. Pilih bumbu utuh
BACA JUGA: Momen Bulan Kesadaran Kanker, Nycta Gina Bagikan Tips Sehat dan Bugar
Bumbu utuh cenderung mempertahankan rasa dan aromanya lebih lama dibandingkan bumbu halus.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
