Buat Pencinta Matcha, Waspadai Waktu Minum agar Zat Besi Tidak Terhambat

Asisten Direktur Nutrisi Olimpiade di Universitas Memphis Kirbie Daily mengatakan minum matcha yang aman sangat bergantung pada waktu mengonsumsinya.


Redaktur:
Buat Pencinta Matcha, Waspadai Waktu Minum agar Zat Besi Tidak Terhambat - GenPI.co
Minum matcha yang aman sangat bergantung pada waktu mengonsumsinya.. Foto: envato elements/By vasiliybudarin

Daripada terlalu fokus pada satu jenis minuman, lebih baik perhatikan pola makan secara keseluruhan.

Menurut ahli gizi Sapna Peruvemba, kamu perlu melihat gambaran yang besar.

"Apakah kamu sudah mengonsumsi cukup makanan kaya zat besi? Apakah kamu mengombinasikan sumber zat besi nabati dengan vitamin C untuk membantu penyerapan?" ucap Peruvemba.

BACA JUGA:  Manjakan Pencinta Kuliner, Restoran Yialos Tawarkan Makanan Khas Yunani

Beberapa makanan kaya zat besi seperti daging merah, ikan, lentil, gandum utuh, quinoa, dan kacang-kacangan.

Untuk meningkatkan penyerapannya, padukan makanan tersebut dengan sumber vitamin C seperti brokoli, mangga, paprika, dan stroberi. (*)

BACA JUGA:  Manfaat Luar Biasa Suplemen Probiotik, Bisa Atasi Masalah Pencernaan

Video viral hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda