GenPI.co 
GenPI.co - Tempe atau tempeh, merupakan makanan olahan yang di fermentasikan dengan bahan dasar kacang kedelai.
Banyak yang tidak menyangka, jika tempe memiliki manfaat yang lebih baik ketimbang makanan lainnya yang sering dijadikan lauk saat bersantap.
Bahkan, kandungan gizi protein yang terkandung dalam tempe, lebih baik daripada daging sekalipun.
Efek kesehatan yang baik ketika kita mengonsumsi tempe salah satunya membantu meningkatkan kinerja sel otak.
Nah, selain untuk membantu perkembangan sel otak, berikut ini beberapa manfaat kesehatan jika Anda lebih memilih tempe daripada makanan lainnya.
1. Menurunkan kadar kolesterol
Siapa sangka kalau tempe bisa meredakan kolesterol. Pasalnya dalam tempe mengandung isoflavon yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat secara signifikan. Tempe juga mengandung niacin yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mengontrol kolesterol jahat dan menumbuhkan kolesterol baik.
BACA JUGA : Steak Tempe Ala Anak Kosan, Begini Resep Membuatnya
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
