Rindu Kampung Halaman di Medan? Yuk Buat Resep Kue Bawang

Kue bawang adalah salah satu camilan yang mudah kamu temukan di Kota Medan, Sumatera Utara.

18 Desember 2019 21:10 18 Desember 2019 21:10
Redaktur: Landy Primasiwi
Reporter: Asahi Asry Larasati

Rindu Kampung Halaman di Medan? Yuk Buat Resep Kue Bawang - GenPI.co

ilustrasi :Kue Bawang (sumber : thegorbalsla )

1 sendok makan garam

700 ml air

Cara membuat :

1. Pertama campurkan bahan terigu, air, seledri, bumbu halus, kaldu ayam, telur, wijen, garam dan margarine dalam satu panci. Aduk hingga merata kemudian hidupkan kompor dengan ukuran api sedang, hingga adonan mengental lalu pindahkan dalam wadah baru.

2. Tambahkan kanji dalam adonan kemudian aduk hingga merata. Setelah itu pipihkan adonan dengan ampia bentuk ukuran sesuai selera.

3. Kemudian panaskan minyak terlebih dahulu, lalu masak adonan hingga berwarna kekuningan dan matang. Tiriskan.

4. Kue Bawang pun siap disajikan.

Simak video berikut ini: