Tak Lekang oleh Waktu, Kerupuk Rengginang Pas untuk Camilan

Makanan tradisional Indonesia yang satu ini memiliki rasa gurih dan renyah. Apalagi namanya kalau bukan Rengginang.


Redaktur:
Reporter:
Tak Lekang oleh Waktu, Kerupuk Rengginang Pas untuk Camilan - GenPI.co
Cita rasa makanan kerupuk yang tidak pernah pudar (sumber : sajiansedap )

BACA JUGA : Resep Tempe Mendoan Ala Rumahan, Enaknya Bikin Nagih

2 potong terasi mentah shachet

400 ml air

Cara membuat :

1. Pertama cuci ketan hingga bersih terlebih dahulu. Kemudian rendam ketan semalaman.

2. Setelah itu siapkan dandang. Setelah air dandang mendidih kukus beras ketan selama 15 menit atau hingga ketan mekar dengan menggunakan kain saringan.

3. Sambil menunggu ketan mekar, panaskan air kemudian haluskan bawang putih, garam juga terasi. Sesudah air mendidih matikan api lalu masukan bumbu halus lalu aduk hingga merata.

BACA JUGA: Kue Putu Go Internasional! Begini Resep Sederhananya

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda