Rekomendasi Ahli Gizi: Saat Covid-19 Konsumsi Ubi dan Paprika

Rekomendasi Ahli Gizi: Saat Covid-19 Konsumsi Ubi dan Paprika - GenPI.co
Ilustrasi: freepik/rocool studio

Juga membantu membentuk selaput lendir yang melapisi saluran pernapasan. Itu bisa sebagai penghalang pelindung untuk menjaga kuman keluar dari tubuh.

Ubi jalar dipanggang mengemas lebih dari 150% dari tujuan vitamin A harian. Sementara secangkir wortel mentah menghasilkan lebih dari 100% dari asupan yang direkomendasikan.

Tambahkan kentang manis panggang dengan kacang atau biji, dan kunyah wortel dengan saus sehat, seperti mentega kacang atau tahini.

BACA JUGA: Adu Cepat Vaksin Amerika vs China, Lebih Hebat Mana?

3. Biji bunga matahari dan almond

Selain vitamin C, vitamin E berperan penting dalam imunitas. Vitamin yang larut dalam lemak ini meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan untuk mendukung kemampuan tubuh untuk menangkis bakteri dan virus yang menyerang.

Satu ons biji bunga matahari, atau seperempat cangkir, memasok sekitar setengah dari target harian yang direkomendasikan untuk vitamin E.
Porsi almond dengan ukuran yang sama mengandung 45% dari target harian.

Pasangkan dengan buah segar atau cambuk biji bunga matahari atau mentega almond menjadi smoothie. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya