GenPI.co 
GenPI.co - Biji selasih sering digunakan sebagai campuran minuman es. Misalnya, es teler dan es buah. Umumnya, biji selasih ini digunakan sebagai hiasan hidangan. Namun, manfaat biji selasih untuk kesehatan ternyata cukup mencengangkan.
BACA JUGA: Kehidupan Mewah Putra Raja Qatar Selama di Amerika Terbongkar
Biji selasih ini akan mengembang ketika tersentuh air, dengan adanya selaput putih bening yang menutupi biji hitamnya. Saat digigit, biji selasih renyah dan rasanya hambar.
Biji yang memiliki nama latin Ocimum basilicum ini berasal dari keluarga tanaman basil. Meski basil dikenal sebagai ramuan aromatik serba guna dan banyak digunakan, bijinya kerap diabaikan, baik dari penggunaan hingga manfaatnya.
Padahal, ada beragam kandungan nutrisi dalam biji selasih yang mampu memberikan khasiat bagi kesehatan. Pasalnya, biji selasih mengandung zat-zat penting seperti: Serat, Zat besi, Protein, Senyawa fitokimia, Polifenol.
BACA JUGA: Harus Waspada, 6 Zodiak Ini Cenderung Punya Sifat Jahat
Dengan beragam nutrisi tersebut, tentu sayang sekali jika manfaat biji selasih hanya sebatas pelengkap minuman dingin.
Berikut manfaat biji selasih yang sangat luar biasa:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
