Menu Seafood Paling Murah, Padahal Manfaat Kerang Mencengangkan

Vitamin A: mengonsumsi semangkuk kerang mampu memenuhi sekitar 10-18 persen asupan vitamin A harian yang dibutuhkan orang dewasa.

Vitamin B12: semangkuk kerang juga mampu memenuhi kebutuhan harian vitamin B12 untuk orang dewasa.

BACA JUGA: Tubuh Vanessa Angel Singset Usai Melahirkan, Ini Rahasianya

Vitamin C: terdapat 11,1 miligram atau 18 persen dari AKG dalam 85 gram kerang.

Kerang juga mengandung zat besi, Kalsium, Kalium, Mangan, dan Selenium.

Berikut manfaat mengkonsumsi kerang untuk kesehatan.

1. Meningkatkan Kekebalan dan Metabolisme Tubuh

Kerang mengandung kadar protein hewani yang sangat tinggi dan juga kandungan asam amino esensialnya yang hampir mencapai 100 persen. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News