Oleh-Oleh Camilan Olahan Buah Mangrove, Mengapa tidak?

Buah mangrove yang berlimpah ini akan dioleh menjadi stik, keripik, kerupuk, tepung, brownis, cake, kolak, hingga kue lontar khas Papua. Semua makanan ini berasal dari jenis buah Bruguiera.

15 Februari 2019 08:13 15 Februari 2019 08:13
Redaktur: Paskalis Yuri Alfred

Oleh-Oleh Camilan Olahan Buah Mangrove, Mengapa tidak? - GenPI.co

Stik berbahan dasar buah mangrove yang memiliki cita rasa enak.

Buah mangrove yang berlimpah ini akan dioleh menjadi stik, keripik, kerupuk, tepung, brownis, cake, kolak, hingga kue lontar khas Papua. Semua makanan ini berasal dari jenis buah Bruguiera.

Untuk mereka yang menyukai perawatan tubuh, produk bedak serta lulur dapat dibuat dari jenis buah Xylocarpus.

Dengan memanfaatkan potensi sumber daya mangrove ini, para nelayan tidak semata-mata bergantung pada hasil tangkapan ikan. Keluarga, terutama kaum ibu dapat mengolah buah mangrove menjadi aneka produk yang dapat dijual, termasuk kepada wisatawan yang datang.