Manfaat Extra Virgin Olive Oil Sangat Luar Biasa Untuk Kesehatan

GenPI.co - Extra virgin olive oil atau EVOO kini makin populer. Pasalnya, extra virgin oil ini dipercaya memiliki kandungan gizi yang tinggi. 

Hal ini disebabkan karena proses yang dilewati minyak sebelum siap digunakan. Tak hanya itu, proses pembuatan minyak juga dapat mengubah rasa minyak itu sendiri.

BACA JUGA: Punya Otak Encer, 4 Zodiak Ini Bakal Jadi Magnet Uang

Extra virgin olive oil tidak melalui proses pemanasan selama pembuatannya. Tak hanya itu, sistem filtrasi dengan penambahan substansi kimia juga tidak dilakukan saat membuat EVOO. 

Ciri-ciri extra virgin olive oil yang masih segar di antaranya, terasa seperti buah zaitun, sedikit pahit, ada aroma pedas yang sedikit menyengat dan berwarna hijau pucat.

Sementara itu, kandungan extra virgin olive oil terdapat lemak jenuh, 14 persen, lemak tak jenuh tunggal 73 persen, vitamin E 13 persen, vitamin K 7 persen dan 120 kalori. 

BACA JUGA: Pengakuan Mengejutkan dari Istana Soal Pengesahan UU Cipta Kerja

Berikut manfaat yang terkandung dalam extra virgin olive oil: 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News