Tuntaskan Diabetes hingga Kanker dengan Bawang Merah, Tokcer!

GenPI.co - Bisa digunakan untuk bumbu segala jenis olahan masakan, nyatanya bawang merah berkhasiat besar bagi kesehatan. Bahkan dalam bawang merah terkandung zat yang ampuh untuk mengusir penyakit mematikan seperti diabetes dan kanker.

Bawang merah diperkaya dengan kandungan nutrisi seperti serat, zat besi, protein, kalsium dan lainnya yang berguna untuk menangkal sejumlah penyakit kronis. 

Berikut ini adalah 5 manfaat bawang untuk dikonsumsi sebagai bumbu masakan seperti dilansir Boldsky. Apa saja?

Menurunkan kadar gula darah

Bawang diketahui menurunkan kadar gula darah karena senyawa belerang dan quercetin. 

Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa pasien dengan diabetes tipe 2 memiliki enzim hati normal dan kadar glikemik rendah ketika mereka makan bawang irisan.

Menyehatkan pencernaan

Bawang mengandung sejenis serat larut yang disebut oligofructose, yang bertindak sebagai sumber makanan bagi bakteri menguntungkan di usus. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News