GenPI.co 
GenPI.co - Kondisi khusus pada metabolisme tubuh dapat mengakibatkan seseorang menjadi penyandang difabel. Salah satu kondisi disabilitas termasuk reaksi berlebihan dari sistem imunitas tubuh atau dikenal dengan autoimun.
Ada beberapa jenis autoimun yang saat kambuh akan menyerang anggota tubuh, seperti sendi, otot, saraf, dan mata.
BACA JUGA: 3 Cara Agar Anak Penyandang Disabilitas Bisa Makan dengan Lahap
Sebuah riset 2014 yang diterbitkan dalam jurnal Current Allergy and Asthma Reports membuktikan sebagian besar jenis dan gejala autoimun sangat terpengaruh oleh pilihan makanan.
Selain nasi, penderita autoimun juga disarankan untuk menghindari bahan makanan berikut:
1. Makanan mengandung gluten
Makanan yang perlu dihindari oleh penyandang autoimun pertama yakni mengandung gluten. Pasalnya, menurut sebuah penelitian pada tahun 2012, mengonsumsi gluten dapat memicu gangguan daya serap mukosa usus, sebab gangguan ini sangat berpengaruh erat pada penyakit autoimun.
2. Makanan jenis Nightshades Plants atau Solanoceae
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
