
GenPI.co - Beberapa waktu belakangan, kembang kol populer dijadikan berbagai hidangan, seperti nasi kembang kol hingga pizza kembang kol.
Sayuran ini kaya akan nutrisi, mineral, dan vitamin, termasuk riboflavin, niasin, serta vitamin C. Selain itu, kandungan antioksidannya juga tinggi.
BACA JUGA: Takdirnya Kaya, 3 Zodiak Siap-Siap Bergelimang Harta
Dengan kandungan nutrisinya yang tinggi, berikut ini manfaat kembang kol bagi kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan kesehatan saraf
Senyawa kolin yang banyak ditemukan dalam kembang kol bermanfaat sebagai nutrisi yang penting untuk otak dan saraf.
Senyawa ini juga bagus dalam merawat memori dan kognisi, bahkan dapat mencegah penyakit Alzheimer.
BACA JUGA: 3 Shio Hokinya Melesat ke Langit, Bikin Badai Rezeki Akhir Tahun
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News