GenPI.co 
Organ dalam tubuh bisa berfungsi dengan baik jika mendapatkan asupan asam folat dan vitamin B6 yang cukup.
Selain itu, asam folat juga sangat penting untuk perkembangan janin dan salah satu makanan tinggi asam folat bisa diperoleh dari jengkol goreng yang bisa dikonsumsi secara teratur.
5. Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat berikutnya dari jengkol goreng adalah bisa mengontrol kadar gula darah. Jengkol juga mengandung zat gula ramah untuk penderita diabetes, karena sangat mudah untuk terurai.
Gula dalam jengkol goreng ini nantinya akan diubah menjadi sumber energi, sehingga daya tahan tubuh bisa ikut meningkat.
6. Sumber Antioksidan Untuk Jantung
Manfaat antioksidan dalam jengkol goreng sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh khususnya jantung.
Apapun zat yang menghalangi aliran darah dalam pembuluh darah akan hilang bersama zat dalam jengkol. Dengan makin lancarnya aliran darah, maka organ jantung bisa berfungsi dengan normal dan baik.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
